As alunas de 7º e 8º anos do Gani tiveram aula prática no laboratório de ciências da escola para detectar quais alimentos, quando ingeridos em excesso, possuem um dos famosos inimigos da alimentação saudável: os carboidratos. Outra experiência detectou aqueles que possuíam proteínas. Orientadas pela morá Débora Pekler, as meninas perceberam que os alimentos de origem vegetal mudaram de cor com a presença de iodo por conterem amido. Batatas cruas, pães e bolachas ficaram com manchas roxas onde o iodo entrou em contato.
